Malzemeler;
Malzemeler;
✍🏻2 yumurta
✍🏻1 su bardagı süt
✍🏻1 su bardağı tambuğday unu
✍🏻1 paket kabartma tozu
✍🏻3 yemek kaşığı zeytinyağı
✍🏻1 çay kaşığı tuz
✍🏻Kıyılmış taze soğan ve maydonoz
Üzeri İçin;
✍🏻1 yemek kaşığı salça
✍🏻4 yemek kaşığı su
✍🏻Kuru nane ve dilediğiniz baharatlar
Yapılış
Yapılışı;
-Tüm malzemeler bir kaba alıp pürüzsüz olana kadar karıştırılır ve hamur dörde bölünür
-Çeyreği biraz zeytinyağı ile yağlanmış tavaya dökülür, ortasına peynir konup diğer çeyreği peynirin üstüne eklenir
-Ocağın altı biraz kısılıp tavanın kapağı kapanır
-Üstü biraz toklaşınca ters çevrilir
-Diğer yüzü de kızarınca tabağa alınır
✍🏻1 yemek kaşığı salça
✍🏻4 yemek kaşığı su
✍🏻Kuru nane ve dilediğiniz baharatlar
Iyice karıştırılıp krebin üstüne sürülür, taze nane ile servise hazır hale getirilir🌸
Afiyetler olsuun